桃子保鮮冷庫存儲技巧

桃子保鮮冷庫存儲技巧！現(xiàn)階段恰好是桃子的時節(jié)，大批量的桃子成熟推出，桃子摘取后任然是一個活物，會損耗本身營養(yǎng)物質(zhì)，要是儲存不善或溫度太高，會造成桃子發(fā)生腐爛變質(zhì)的現(xiàn)象，帶來很大的財產(chǎn)損失。因此專門栽種桃子的公司或種植戶，會使用桃子保鮮庫低溫儲藏，桃子冷庫保鮮通常是將環(huán)境溫度降到0℃，空氣濕度維持在85%-90%，在保鮮庫中桃子能保持2個月，今天我們就帶大家一起去了解，相關桃子保鮮庫能放多長時間，桃子冷庫保鮮實用技巧講解。

桃子保鮮庫能放多長時間?

1.一般保鮮庫能夠存儲15天左右，得看桃子品種和保鮮庫溫度。

2.氣調(diào)保鮮庫能夠存儲2個月左右，溫控在0℃~1℃，空氣相對濕度85%-90%，氧氣含量為1%-3%，而二氧化碳濃度為3%-5%。

桃子冷庫保鮮實用技巧講解

桃子在采摘之后損耗本身營養(yǎng)物質(zhì)，因此一定要預冷，使之盡早進到冷藏模式，如此可延長保質(zhì)期。

采摘桃子的時候要注意，下雨天與有露珠的時候不要采摘，保證小心輕放，盡量避免對桃子的損害。再根據(jù)桃子大小、產(chǎn)品質(zhì)量進行等級分類，去除有受損和蟲咬等質(zhì)量較差的果子。裝箱一般采用紙箱子、保鮮袋、筒裝、鏤空雕花籃包裝。

預冷作業(yè)一般是在包裝之后進行，就是摘取桃子后12小時之內(nèi)，通常情況下是分次摘取、分次包裝、分次預冷。桃子進庫的時候要注意，標碼堆放，不要過多壓擠，留有充足的間隙，保證每一個桃子都能感覺到冷量，儲藏環(huán)節(jié)中按時檢查，將有毀壞、變質(zhì)的果子去除，氣調(diào)冷庫可以通過視窗查驗。