橘子如何存儲在保鮮冷庫中?

橘子如何存儲在保鮮冷庫中?保鮮庫能保鮮冷藏我們平時中水果，又或者是肉類食品，瓜果蔬菜這類的，尤其是在超市這樣的地方，建造安裝保鮮庫是必要的，有關保鮮庫儲存橘子方法有哪些呢？

橘子在保鮮冷庫內儲藏環(huán)境溫度通常為0℃～1℃，環(huán)境濕度維持為80%～90%，有效的儲藏周期時間在4個月。在用保鮮冷庫儲藏橘子前應該對冷庫內搞好清潔工作，可根據橘子進庫儲藏的時長，提早一星期對冷庫內完成消毒殺菌清理。做好消毒工作待冷庫內味道揮發(fā)掉完全徹底才可以將橘子進庫儲藏。橘子在冷庫內不要過多堆積，需在放置間留出一定的間隙，讓冷庫內空氣可以充分的流動，確保橘子新鮮的的質量！

為確保橘子中后期在保鮮庫中儲藏的品質，采收儲藏的橘子必須做好防腐措施作業(yè)，雖然時間比較匆忙、繁忙；一般是在橘子采收后的二天期限內做好防腐處理工作；防腐作業(yè)可以用25%施?？?、每10mL添加2～3克鈉鹽，再兌10到12.5KG水做成制劑，可處理750～1000公斤上下的橘子，處理辦法是把采收出來的橘子泡藥劑中1分鐘后取下風干就可以。

保鮮冷庫內儲藏有橘子得時候，一定要保持住冷庫內的各種性能指標，時刻關注溫度濕度的變化，橘子放進冷庫儲藏，有助于緩解腐爛，但是長期較低溫度儲藏應該注意防止凍害。按時檢查和巡查，防止橘子的儲藏質量受到一定影響。